今日はクッキング!!
「よもぎだんごづくり」
4月にでかけたお散歩で
今日の日のために
ヨモギの葉を摘んできました。
摘んできたヨモギを使って
ヨモギ団子を作ります。
力を入れて白玉粉とヨモギがしっかりいと混ざるように
こねて、こねて、こねて😄
次は丸めます。
棒状にしたり
丸めてへそ餅のように真ん中にくぼみをいれたり
食べやすいように小さく丸めたり
それぞれに形にします😄
沸騰したお湯に丸めた団子を入れ
茹でます。
この時はちょっぴり慎重な子どもたち。
高い所から団子を湯の中に入れたら
熱いお湯が跳ねてきたのです!!👀
どうしたらいいかな・・・?
沸騰したお湯は熱そうで近くまで手を伸ばすのも怖いし
お湯が跳ねてくるのも怖いし・・・
何度か経験した結果
できるだけ近くから、そ〜っと入れると良いことに
気づきました!!
今日はいい天気☀
美味しそうに出来上がったヨモギ団子前に
気持ちも高まり
「先生!!外で食べたい!!」
「いいね!そうしよう!」
とウッドデッキで味わいました。
お日様と気持ちの良い風が吹く中
美味しくいただきました!!
GOOD!!
ものすごくおいしい!!
「おかわり〜!」
食事前だけどたくさん食べちゃいました。
美味しかったね❤